طرز پخت مربای زردآلو

انواع روش های تهیه مربای زردآلو

زردآلو یکی از خوشمزه ترین میوه های فصل تابستان است. زردآلو منبع عالی بتاکاروتن است که در بدن به ویتامین A تبدیل می شود و از سلامت چشم، پوست، مو، دهان و غیره حمایت می کند. زردآلو را می توان به روش های مختلفی مانند میوه، کمپوت زردآلو، مربای زردآلو و … استفاده کرد. در این مطلب قصد داریم روش های مختلف تهیه مربای زردآلو را به شما آموزش دهیم دستور شماره یک پخت مربای زردآلو: مواد لازم مربای زردآلو: زردآلو سفت 1 کیلو، شکر 900 گرم، گلاب (پودر هل) 900 گرم ، نصف لیوان زعفران غلیظ آب شده، یک قاشق غذاخوری، یک لیوان آبلیمو (آب لیمو)، یک قاشق غذاخوری (کمی) طرز تهیه مربای زردآلو: برای تهیه مربای زردآلو ابتدا باید شکر و آب را داخل آن بریزیم. روی حرارت بگذارید تا شکر کاملا حل شود، وقتی جوش آمد زردآلوها را اضافه کنید و حرارت را کم کنید، می توانید دانه های زردآلو را هم پوست گرفته و خرد کنید و با زردآلوها وصل کنید تا حدود 20 دقیقه بجوشد، زیاد هم نزنید چون جوش می زند. له شده سپس گلاب و زعفران را اضافه کرده و بعد از 5 دقیقه جوشاندن آتش خاموش می شود.دستور شماره دو پخت مربای زردآلو روش های پخت مربای زردآلو